Boucher | Charcutier | Traiteur - 1 rue Werschholtz, 68690 Moosch - 03.89.82.30.81

Historique de la famille Kuhner

Découvrez les secrets du savoir-faire traditionnel de la famille Kuhner transmis depuis 5 générations...

 

1933, François Heissler et Alphonse Kuhner

 

1978, Inauguration par Jean-Philippe Kuhner qui porte les ciseaux

L'histoire de la boucherie Kuhner débute en 1888 à Malmerspach avec Auguste Kuhner. La boutique a été reprise par Gustave Kuhner, suivi d'Alphonse qui a ouvert un point de vente à Moosch dans les années 60, tout en gardant le magasin de Malmerspach.

C'est en 1978 que ce dernier a conçu les locaux actuellement utilisés au croisement de la rue Werschholtz et la rue de la Mine d'Argent. Christian, son fils, a exploité ce commerce durant sa carrière. C'est désormais Jean-Philippe Kuhner, le 5e de la génération qui a repris les rennes de cette entreprise familiale. L'espace d'accueil des clients avait besoin d'un rafraichissement, le magasin a fait peau neuve en septembre 2014.

C'est ainsi de père en fils, les Kuhner ont toujours été à l'écoute et en constante recherche d'innovation aussi bien au niveau des produits qu'à l'accueil de ses clients!

Retrouvez nos menus du jour

Nous élaborons chaque midi dans notre cuisine un menu frais et équillibré. Réservez par téléphone chaque matin.

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